Vajbabsaláta sonkás mozzarellával recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,42 csillag 24 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- kb fél kg vajbab
- 1 fej hagyma
- 2-3 kanál szójaszósz
- csipet frissen római kömény
- só
- 1 kanál olaj
- pici csilipor
- mozzarella sajt
- szeletelt parasztsonka
- kakukkfű
- 1-2 kanál joghurt
Elkészítése:
A babot megmostam, daraboltam, majd az olajon megdinsztelt hagymára tettem, és annyi vízzel főztem puhára, amennyi ellepte.
Közben sót, szójaszószt, köményt adtam hozzá, majd elforraltam a levet róla.
A sonkákat egy szál kakukkfűvel megpirítottam, majd beburkoltam egy-egy szelet mozzarellát vele.
Végül tálaláskor még egy kis joghurttal öntöztem meg a babot, és megszórtam egy pici csiliporral.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
