Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Varga Béles recept

Varga Béles
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 30 dkg búza finomliszt
    • 20 dkg margarin
    • 1 vaníliás cukor
    • 1 egész  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 1/2 sütőpor
    • 5 dkg gyümölcscukor
    • pici só

    Töltelék:

    • 50 dkg túró
    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 10 dkg mazsola
    • 15 dkg cérnametélt
    • 1 citrom
    • 1 vaníliás cukor
    • 10 dkg gyümölcscukor

    Elkészítése:
    A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és hűvös helyen pihentetjük. A cérnametéltet megfőzzük lehűtjük, mazsolát megtisztítjuk megmossuk, tojásokat ketté vesszük, a fehérjét felverjük kemény habbá. A túróhoz adjuk a cukrot a tojások sárgáját, citrom reszelt héját, vaníliás cukrot a mazsolát és a cérnametéltet. Ha ez kész lazán belekeverjük a felvert fehérjét. A tésztát ketté vesszük kinyújtjuk egy 25X35 tepsibe tesszük rá a túrós tölteléket majd a másik lapot is rárakjuk megkenjük tojással picit megszurkáljuk .180′ sütőben arany sárgára sütjük. Tálalás: Lekvárral, szörppel, de pikáns kompóttal is nagyon ízletes.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá