Túrórudi Édua módra recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 3 púpozott evőkanál rétes liszt
- 3 púpozott kanál zsömlemorzsa
- mokkás kanál só
- mokkás kanál porcukor
- 50 dkg áttört túró
- 3 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- sütéshez olaj
Elkészítése:
A túrót a 3 tojássárgával kikeverem, hozzáadom a réteslisztet, zsömlemorzsát, sót, cukrot, jól összedolgozom és a 3 tojásfehérjét kemény habbá verem és belekeverem.
Vizes kézzel kis gombócokat formálok majd henger alakú rudakat formálok belőle. Zsemlemorzsába hempergetem és forró olajban világosra sütöm, majd porcukorban meghempergetem, de lehet
csokimázzal is leönteni, vagy esetleg tejföllel.
Sztori: Az unokáimnak amikor először megcsináltam összevesztek rajta.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.