Rákoczi túrós recept
5,00 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- fél cs sütőpor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
Töltelék:
- baracklekvár
- 50 dkg túró
- 1 cs vaníliás pudingpor
- 1 citrom leve héja
- 4 ek cukor
- 2 ek búzadara
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje habbá verve
Tetejére:
- lekvár
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és két részre osztjuk. Az egyiket kinyújtjuk egy kisebb tepsi méretére. Beletesszük, megkenjük lekvárral. Erre tesszük a pudingos tölteléket.
A túrót összekeverjük a pudingporral, a citrom levével és héjával, majd a tojás felvert habjával és a búzadarával. Ízlés szerint adhatunk hozzá cukrot ha szükségesnek találjuk. A tepsiben lévő lapot megkenjük a lekvárral, rátesszük a túrós tölteléket. Kinyújtjuk a másik lapot, rátesszük a túróra. 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Mikor megsült ne kapcsoljuk ki a sütőt, csak tekerjük le a hőfokot kb 50 fokra. A tojás fehérjét verjük fel 1 ek cukorral. Habzsák segítségével csíkozzuk meg a süti tetejét és tegyük vissza a sütőbe száradni kb 20 percre. Ha megszáradt a hab húzzunk a csíkok közé lekváros csíkokat is.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
