Ordás süti recept
3,79 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 10 ek olaj
- 10 ek cukor
- 12 ek tej
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 ek kakaópor
- 13 ek finomliszt(lehet picivel több is)
- 1 csomag sütőpor
Krém:
- fél kg édes orda
- 10 ek cukor
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- 1 cs vaníliás cukor
Hab:
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
- 20 dkg cukorral kemény habbá verve
Elkészítése:
Az alapanyagokból a tésztát kézi mixerrel összekavarjuk,a lisztet a legvégén adjuk hozzá, a sütőporral együtt!
A lisztből lehet 2-3 kanállal többet is tenni,hogy olyan közepesen folyékony piskóta tészta legyen. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük és a következő krémet kanalanként rakjuk hozzá.
Az ordát, cukorral, tojás sárgával, vaníliával krémesre kavarjuk.
Ezt előre melegített sütőben megsütjük, amíg sül, gőz fölött a tojásfehérjéből és cukorból kemény habbot verünk.
Mikor kisült rákenjük a tészta tetejére és picit még a forró sütőbe visszatesszük, hogy megkeményedjen a hab.
Lehet reszelt csokidarabokkal díszíteni vagy apró színes cukorral. Jó étvágyat!
Sztori:
Nagyon finom és ízletes, ha esetleg édes orda nincs a tehéntúróval is ugyan így el lehet készíteni. Nálunk a család összes tagja imádja.
Viszonylag olcsón és gyorsan el lehet készíteni.
Az ordát főleg Erdélyben készítik. Kellemes, édeskés íze van, sok vitamint tartalmaz. Esetleg különböző fűszereket (főleg kaprot) adnak hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Hűsítő nyári csodák: 12 isteni házi fagyi receptje!
Hűsítő élvezetek házilag! Akár krémes, akár gyümölcsös fagyit keresel, ebbe
Tovább olvasom »
Fűszeres, színes, laktató: próbáld ki Mexikó ízeit! (x)
A mexikói konyha világszerte óriási népszerűségnek örvend, nem véletlenül.
Tovább olvasom »
9 ínycsiklandó ebéd ötlet, amikkel spórolhatsz egy kicsit!
Van amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni. Ezekkel a finom és laktat
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »