Ordás süti recept
3,79 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 10 ek olaj
- 10 ek cukor
- 12 ek tej
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 ek kakaópor
- 13 ek finomliszt(lehet picivel több is)
- 1 csomag sütőpor
Krém:
- fél kg édes orda
- 10 ek cukor
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- 1 cs vaníliás cukor
Hab:
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje
- 20 dkg cukorral kemény habbá verve
Elkészítése:
Az alapanyagokból a tésztát kézi mixerrel összekavarjuk,a lisztet a legvégén adjuk hozzá, a sütőporral együtt!
A lisztből lehet 2-3 kanállal többet is tenni,hogy olyan közepesen folyékony piskóta tészta legyen. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük és a következő krémet kanalanként rakjuk hozzá.
Az ordát, cukorral, tojás sárgával, vaníliával krémesre kavarjuk.
Ezt előre melegített sütőben megsütjük, amíg sül, gőz fölött a tojásfehérjéből és cukorból kemény habbot verünk.
Mikor kisült rákenjük a tészta tetejére és picit még a forró sütőbe visszatesszük, hogy megkeményedjen a hab.
Lehet reszelt csokidarabokkal díszíteni vagy apró színes cukorral. Jó étvágyat!
Sztori:
Nagyon finom és ízletes, ha esetleg édes orda nincs a tehéntúróval is ugyan így el lehet készíteni. Nálunk a család összes tagja imádja.
Viszonylag olcsón és gyorsan el lehet készíteni.
Az ordát főleg Erdélyben készítik. Kellemes, édeskés íze van, sok vitamint tartalmaz. Esetleg különböző fűszereket (főleg kaprot) adnak hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »
12 vendégváró aprósüti, ami már ránézésre is csábító
A vendégváró aprósütemények egyik nagy előnye, hogy előre elkészíthetők, és
Tovább olvasom »