Brownie túróval recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg liszt (lisztérzékeny) fajta
- 1 teáskanál sütőpor
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 17 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- 6 evőkanál kakaópor
- 10 dkg étcsokoládé
- 1 csipet só
Töltelék
- 25 dkg túró
- 6 dkg cukor
- 1 evőkanál vaníliás aroma
- 4 evőkanál tejföl
Elkészítése:
A tésztához egy kis lábasban összeolvasztjuk a csokoládét, a kakaót és a vajat. Egy tálban összekeverjük a lisztet sütőport, a sót. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, ehhez adjuk a langyosra kihűlt csokis keveréket, utána jön a lisztes keverék is.
Egy tepsit kibélelünk, elosztom benne a tészta felét, aztán ráteszem a túrós tölteléket, majd beborítom a tészta másik felével. Amikor már kihűlt rátesszük a csokimázat.
Csokimáz elkészítése: 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál kakaópor, 4 evőkanál víz, összemelegítem egy kis lábasban, és a brownies tetejét bevonom vele. Ez azért is finom, mivel hasonlít a túró rúdihoz. Lisztérzékenyeknek is jó, mivel nem sok liszt kell bele.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Édesburgonya vásárlás és felhasználás – így hozd ki belőle a legtöbbet a konyhában(x)
Az édesburgonya – vagy ahogy sokan nevezik, batáta – egyre gyakrabban kerül
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »