Brownie túróval recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg liszt (lisztérzékeny) fajta
- 1 teáskanál sütőpor
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 17 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- 6 evőkanál kakaópor
- 10 dkg étcsokoládé
- 1 csipet só
Töltelék
- 25 dkg túró
- 6 dkg cukor
- 1 evőkanál vaníliás aroma
- 4 evőkanál tejföl
Elkészítése:
A tésztához egy kis lábasban összeolvasztjuk a csokoládét, a kakaót és a vajat. Egy tálban összekeverjük a lisztet sütőport, a sót. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, ehhez adjuk a langyosra kihűlt csokis keveréket, utána jön a lisztes keverék is.
Egy tepsit kibélelünk, elosztom benne a tészta felét, aztán ráteszem a túrós tölteléket, majd beborítom a tészta másik felével. Amikor már kihűlt rátesszük a csokimázat.
Csokimáz elkészítése: 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál kakaópor, 4 evőkanál víz, összemelegítem egy kis lábasban, és a brownies tetejét bevonom vele. Ez azért is finom, mivel hasonlít a túró rúdihoz. Lisztérzékenyeknek is jó, mivel nem sok liszt kell bele.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »