Brownie túróval recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 20 dkg liszt (lisztérzékeny) fajta
- 1 teáskanál sütőpor
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 17 dkg cukor
- 15 dkg vaj
- 6 evőkanál kakaópor
- 10 dkg étcsokoládé
- 1 csipet só
Töltelék
- 25 dkg túró
- 6 dkg cukor
- 1 evőkanál vaníliás aroma
- 4 evőkanál tejföl
Elkészítése:
A tésztához egy kis lábasban összeolvasztjuk a csokoládét, a kakaót és a vajat. Egy tálban összekeverjük a lisztet sütőport, a sót. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, ehhez adjuk a langyosra kihűlt csokis keveréket, utána jön a lisztes keverék is.
Egy tepsit kibélelünk, elosztom benne a tészta felét, aztán ráteszem a túrós tölteléket, majd beborítom a tészta másik felével. Amikor már kihűlt rátesszük a csokimázat.
Csokimáz elkészítése: 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál kakaópor, 4 evőkanál víz, összemelegítem egy kis lábasban, és a brownies tetejét bevonom vele. Ez azért is finom, mivel hasonlít a túró rúdihoz. Lisztérzékenyeknek is jó, mivel nem sok liszt kell bele.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »