Túrófelfújt recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 250 g túró
- 5 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 tasak bourbon vaníliás cukor
- 50 g olvasztott vaj
- 63 g barna cukor
- 13 g liszt
Elkészítése:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A szufléformákat kivajazzuk és lisztezzük.
A tojásokat kettéválasztjuk. A túrót, vaníliás cukrot, tojások sárgáját és a vajat egyneművé keverjük (én botmixert használtam). A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan összeforgatjuk a túros résszel.
A formákba töltjük a masszát 3/4 -ig, majd a tetejüket meghintjük liszttel. A formákat tepsibe tesszük és felengedjük meleg vízzel, hogy félig ellepje formákat.
30 percig sütjük. Még melegen tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.