Tükörtojás süti recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4 ek liszt
- 1 csomag sütőpor
- 10 ek cukor
- 0,5 l tej
- 2 csomag vanília ízű pudingpor
- 4 dl tejföl
- 2 őszi-, vagy sárgabarack befőtt
- 1 színtelen tortabevonó
Elkészítése:
A 4 tojásfehérjét 1 ek cukorral kemény habbá verjük.
A 4 tojássárgáját jól kikeverjük a maradék 3 ek cukorral, és a habba dolgozzuk. Majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport.
Sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsiben sütjük 200 fokon tűpróbáig.
A fél liter tejből és a pudingporból a csomagoláson leírtak szerint pudingot főzünk 6 ek cukorral. Ha kihűlt, hozzáadjuk a tejfölt.
Az így kapott krémet a piskótára kenjük, majd ráhalmozzuk a lecsepegtetett barack befőttet, és bevonjuk a színtelen tortabevonóval (elkészítése a csomagoláson leírtak szerint).
Tipp:
A színe, és a tetején lévő barack miatt a süti emlékeztet a tükörtojásra, innen kapta a nevét.
A tükörtojás süti kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 153 kcal
Fehérje: 3 g
Szénhidrát: 22 g
Zsír: 6 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 3 g
Szénhidrát: 22 g
Zsír: 6 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.