Tükörtojás süti recept
4,65 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 ek liszt
- 1 csomag sütőpor
- 10 ek cukor
- 0,5 l tej
- 2 csomag vanília ízű pudingpor
- 4 dl tejföl
- 2 őszi-, vagy sárgabarack befőtt
- 1 színtelen tortabevonó
Elkészítése:
A 4 tojásfehérjét 1 ek cukorral kemény habbá verjük.
A 4 tojássárgáját jól kikeverjük a maradék 3 ek cukorral, és a habba dolgozzuk. Majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport.
Sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsiben sütjük 200 fokon tűpróbáig.
A fél liter tejből és a pudingporból a csomagoláson leírtak szerint pudingot főzünk 6 ek cukorral. Ha kihűlt, hozzáadjuk a tejfölt.
Az így kapott krémet a piskótára kenjük, majd ráhalmozzuk a lecsepegtetett barack befőttet, és bevonjuk a színtelen tortabevonóval (elkészítése a csomagoláson leírtak szerint).
Tipp:
A színe, és a tetején lévő barack miatt a süti emlékeztet a tükörtojásra, innen kapta a nevét.
A tükörtojás süti kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 3 g
Szénhidrát: 22 g
Zsír: 6 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »
Kalácsfonás kezdőknek: 4 módszer, amit te is könnyen elkészítesz
A húsvéti asztalról szinte elképzelhetetlen hiányozni a frissen sült, foszl
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »