Tiramisu tojás nélkül recept
4,75 csillag 4 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 50 dkg babapiskóta
- 6 dl habtejszín
- 3 cs habfixáló
- 75 dkg mascarpone sajt
- 20 dkg porcukor
- 3 ek vanília aroma
- 3 dl feketekávé
- 1 dl rum, vagy 1 üveg rumaroma
- kakaópor(cukrozatlan)
Elkészítése:
A tejszínt habbá verem a habfixálóval és a porcukorral. Amikor kész belekeverem a mascarpone sajtot és a vaníliaaromát. Jól kihabosítom.
A feketekávét lefőzöm, hozzáadom a rumot, a babapiskótákat egy pillanatra belemártom és egy tálban szépen sorban lerakom. Rákenem a krém felét, megszórom kakaóporral, és újabb sor kávéba mártott babapiskótát rakok rá. A krém másik felével befedem, megszórom kakaóporral és hűtőbe teszem egy két órára.
Ebből a mennyiségből nagyon nagy adag tiramisu lesz. (De nem tart sokáig :))
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
