Tepsiben sült újburgonya zöldségkörettel recept
3,22 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10 nagyobb újburgonya
- 5 paradicsom
- 1 fej lila hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- egy csokor petrezselyem
- 30 dkg champion gomba
- 2 szál újhagyma
- egy kisebb csokor friss kakukkfű
- só, frissen őrölt fehér bors
- olíva olaj
Elkészítése:
A burgonyát negyedekre vágom, egy tepsibe teszem, meglocsolom olajjal, hogy mindenhol átjárja, megszórom frissen őrölt fehér borssal és 200 fokos sütőben készre sütöm.
Sózni már csak tálaláskor szoktam és így finom ropogós marad.
Felaprítom a lila hagymát, a fokhagymát, a petrezselyem zöldet, a paradicsomot és egy tálban összekeverem őket. Sózom, borsozom, meglocsolom olíva olajjal és hűtőbe teszem.
A gombát szeletekre vágom és olíva olajon megpárolom, amikor már majdnem kész sózom, borsozom, megszórom az aprított kakukkfűvel.
Ha megsült a krumpli a paradicsom salátával és a gombával tálalom!
Jó étvágyat!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
