Tejszínkrémes kivi szelet recept
4,43 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 30 dkg cukor
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl étolaj
- csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 35 dkg liszt
- 2,5 dl tej
- 3 ek darálatlan mák
- 1 doboz zöld színű aroma (ha lehet inkább ízesítetlen)
Krém:
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 3 dl tej
- cukor ízlés szerint
- 2 dl habtejszín
- fél csomag étkezési zselatin
Elkészítése:
A cukrot a tojással kikavarjuk, hozzáadjuk az olajat, sót, vaníliás cukrot és a sütőporral elkevert lisztet. Végül a tejjel egyenletesen elkeverjük és hozzáadjuk az aromát. Egy 28*35 cm-es tepsit sütőpapírral beélelünk, belesimítjuk a masszát és 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük. (Tűpróbát végezzünk!)
A krémhez a pudingot a tejjel és a cukorral készre főzzük, majd kihűtjük. A tejszínt felverjük keményre és a kihűlt krémmel összekeverjük. A zselatint 1 dl vízben feloldjuk (nem szabad forralni!) és a krémhez adjuk.
Az elkészült krémet a lapra simítjuk és teljesen kihűtjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »