Teasütemény recept

Hozzávalók (a csésze 2 dl-es):
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- fél csésze méz
- fél csésze kókuszolaj (kókuszzsír)
- 3 csésze darált mandula
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 2 marék 90 %-os csokoládé összetörve
- 1 marék aszalt szilva
Elkészítése:
A tojásokat felverem a mézzel, utána hozzáadom a szódabikarbónát, kókuszzsírt. Ezután összekeverem a darált mandulával, az apróra tört csokival és az apróra vágott aszalt szilvával. Ha nagyon folyós lenne a tészta, tehetünk bele kókuszreszeléket.
Hűtőbe teszem, és kb negyed óra múlva sütőpapírral bélelt tepsibe golyókat formázok belőle, és utána kilapítom, kb 1 cm magasra. 160 fokon 10-15 percig sütöm.
Vigyázat könnyen odaég az alja! Csalóka, mert ha még nyersnek érzed a tetejét, akkor ki lehet venni, mert később, majd a levegőn szépen megdermed.
Variálható még rengeteg módon, például: vanília kivonattal, dióval, mazsolával, rummal, kókusszal, stb.
Hűtőben akár 1 hétig is eláll, bár ezt kétlem, hogy ne “járjon rá” senki :-) Kávé mellé, reggelire is kitűnő teasütemény.
Iskolába, munkahelyre is csomagolható nasiként. :-)
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »