Csokis keksz recept

Hozzávalók a tésztához:
- 50 dkg liszt
- 17 dkg cukor
- 4. ek kakaópor
- 2 tk sütőpor
- csipet só
- 25 dkg vaj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 3 cs vaníliás cukor
- 1-2 ek tej ha szükséges
Töltelékhez:
- 200-300 g kókuszreszelék
- 1 cs vaníliás cukor
- 3 – 4dl cukrozott sűrített tej
Elkészítés:
A töltelék hozzávalóit előző este összekeverjük és betesszük a hűtőbe.
A tésztához a száraz anyagokat összekeverjük, majd elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a tojásokat, összegyúrjuk, ha nagyon nem akar összeállni adjunk hozzá kevés tejet.
Kettévesszük a tésztát, az egyik felét folpackba becsomagolva betesszük a hűtőbe. A másik felét fél cm vastagra nyújtjuk és 7 cm átmérőjű kerek formával kiszaggatjuk.
Mindegyik közepébe diónyi tölteléket teszünk, jól összenyomkodjuk az összeillesztésnél és gömbölyűre formázzuk, majd picit lenyomjuk a tenyerünkkel.
Sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól távolabb tesszük őket (sütés közben nőni fognak kicsit). 170 fokra előmelegített sütőben 13-15 perc alatt megsütjük.
Ugyanezt megismételjük a tészta másik felével is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 krémes és ízes sütemény, amit most azonnal ki kell próbálnod
Ebben a válogatásban elhoztunk neked 10 csábító süteményt, amelyek a klassz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2025.09.02. kedd
Neked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hé
Tovább olvasom »
Gyors vacsorák a suli után – 8 recept alig 1 óra alatt
Ha suli után gyors vacsorára vágyunk, ezek a receptek a legjobb választások
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.09.01 Hétfő
Szeptember 1-je mindig különleges nap: kezdődik az iskola, újra beindul a h
Tovább olvasom »
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »