Cowboy keksz recept
4,98 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 bögre natúr zabpehely
- 1 bögre reggeliző pehely (bármilyen)
- 1 bögre liszt
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tk sütőpor
- csipet só
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 0,5 bögre vaj/margarin
- 10 dkg durvára tört dió
- 4 ek kókuszreszelék
- 1 ek lenmag
- 1 dl tej, vagy 2 ek tejföl
Elkészítése:
Az olvasztott, de nem forró vajat/margarint keverjük el a tojással, majd adjuk hozzá a száraz hozzávalókat. Ha túl száraz a massza, adjunk hozzá kevés tejet, vagy tejföl.
A tésztát tegyük fél órára a hűtőbe. A masszát sütőpapírral bélelt tepsire porciózzuk, kissé ellapítjuk, majd 180 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük. A kekszeket hagyjuk kicsit hűlni a tepsin, hogy könnyebben leemelhessük.
Tipp:
2,5 dl űrtartalmú bögre a mérce.
Ebből az adagból kb. 30 db 5-8 cm átmérőjű keksz jön ki.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »