Adventi édes tallérok recept
Hozzávalók kb 50 darabhoz:
- 12 dkg margarin
- 24 dkg liszt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 5 dkg reszelt keserű csokoládé
- csipet só
- kb 8 ek cukor (vagy ízlés szerint, én csak 6-al raktam bele)
- porított fűszerek vagy 1 kk mézeskalács fűszerkeverék
- késhegynyi sütőpor vagy szódabikarbóna
- reszelt citrom-narancs héjat
Elkészítése:
A puha margarint a cukorral és a tojásokkal kikeverjük, majd hozzáadjuk a csokoládét és a fűszereket,reszelt citrom-narancs héját végül a sót és a sütőporral vagy szódabikarbónával elkevert lisztet.
Egynemű tésztává gyúrjuk egy tálban, majd kb 3 cm átmérőjű golyókká formázzuk. Betesszük a hűtőbe pihenni. Az ostyasütőt kissé kiolajozzuk (elhagyható), és a tűzhelyen forróra hevítjük mindkét oldalát. (Legyen elég forró, ha nem akarjuk, hogy beletapadjon a tészta.) Akinek van, természetesen készítheti elektromos ostyasütőben is.
Ha felmelegedett az ostyasütő, a gombócokat egyenként kisütjük benne úgy, hogy az elején jól összenyomjuk, majd 8 másodperc után megfordítjuk az ostyasütőt és a másik oldalán is sütjük a tallért további 8 másodpercig.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »

