Szívecskés kocka recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
A tészta hozzávalói:
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 8 dkg cukor
- 12 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
- fél dl víz
- fél dl étolaj
A krém hozzávalói:
- fél liter 20%-os tejföl
- fél liter habtejszín
- 1 zselatin lap
- 2 citrom leve
- cukor ízlés szerint
- 20 dkg háztartási keksz
A tetejére
- marcipán szívecske
- 10 dkg csokoládé
- 5 dkg margarin
- 2 kanál étolaj
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztom, a fehérjét 2 kanál cukorral kemény habbá verem. A tojások sárgáját a liszt és sütőpor kivételével a többi hozzávalóval habosra kikeverem. A két masszát óvatosan összekeverem, hogy a hab ne essen össze. Hozzáadom a sütőporos lisztet, sütőpapiros sütőlapra rákenem 170 fokon megsütöm. Amikor kihűlt ketté vágom. A tejfölt citrommal és cukorral összekeverem. A lapzselatint 2 kanál langyos vízben feloldom és a tejfölhöz keverem. Egy negyed órát hidegre teszem.
A habtejszínt keményre felverem és a már kicsit megdermedt tejföllel összekeverem. Egy kicsit kenek a lapra, erre a krémre kerül a keksz majd a kekszre olvasztott csokoládét folyatok.
Várok, hogy egy kicsit dermedjen a csokoládé és teszek még a tetejére krémet, majd ráteszem a másik lapot. Erre a lapra is krém kerül.
A tetejét olvasztott csokival és marcipán szívekkel díszítem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »