Szilvás tekercs recept

Hozzávalók:
Tésztához:
- 20 dkg tönkölyliszt (világos)
- 12,5 dkg natúr krémsajt
- 10 dkg vaj
- 7 dkg cukor
- 1 tk só
Töltelékhez:
- 30 dkg szilva – magozva, apróra vágva
- 8 dkg dió – durvára vágva
- 3 ek barna cukor
- 2 tk őrölt fahéj
Elkészítése:
A tésztához a krémsajtot, a puha vajat és a cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet és a sót. A nagyon lágy tésztát éjszakára hűtőszekrényben pihentetjük.
Másnap enyhén lisztezett munkalapon kb. 40 x 30 cm-es méretre kinyújtjuk. Hidegen ajánlott kinyújtani, mert ha felmelegszik, szakadni fog.
Ráterítjük a durvára vágott diót, majd a fahéjjal és cukorral összekevert szilvát.
Hosszabbik oldalán feltekerjük, majd a tekercset kb. 2 cm-es darabokra szeljük.
Sütőpapírral leterített sütőlapon, 180°C-on kb. 30 perc alatt megsütjük.
A szilvás tekercs kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 33 g
Zsír: 18 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »