Sütőtökös csoda recept
Ők is elkészítették
4,28 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1/2 kg sütőtök
- 250 dkg tönkölyliszt (sima liszt is jó)
- 8-10 dkg cukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 nagyobb narancs
- gyömbér
- 1 csomag sütőpor
- só
- fahéj
- 3-4 evőkanál jó minőségű olaj
Mázhoz:
- 1 tábla fehér csoki
- 150 g krémsajt vagy mascarpone
- Díszítéshez:
- 2 kiskanál cukor
- tökmag
Elkészítése:
A lisztet, cukrot, sütőport, sót és a fahéjat összekeverjük. Egy másik edényben összekeverjük a tojásokat az olajjaj és a narancs levével.
A tököt, narancs héját és a gyömbért is lereszeljük.
A nedves anyagokhoz adjuk a reszelt tököt, narancshéjat, gyömbért és a lisztes keverékat, majd alaposan eldolgozzuk.
Egy 28*20 cm-es tepsit sütőpapírral bélelünk, a masszát belesimítjuk, majd 160 fokra előmelegített sütőben kb 50 percig sütjük. Tűpróbát végezzünk! Ha megsült rácsra téve kihűtjük.
A mázhoz a csokit felolvasztjuk vízgőz felett, majd ha felolvadt belekeverjük a krémsajtot és rásimítjuk a kihűlt tésztára.
A tökmagot megpirítjuk egy üres serpenyőben kevés cukorral, majd a süteményt ezzel díszítjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
