Fanta szelet recept

Elkészítése:

A 6 tojást kettéválasztjuk. A sárgáját összekeverjük a 6 ek cukorral, fehéredésig. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a kakaót és az olajat.

A fehérjét habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a masszába.

Ramával kikent, lisztezett tepsiben sütjük. Magas falú tepsit válasszunk. Fontos, hogy sütés közben ne nyissuk ki az ajtót, mert összeesik a tészta. Ha kész, pihenni hagyjuk, de ne vegyük ki a tepsiből, csak esetleg fordítsuk meg.

A túrókrémhez valókat habosra keverjük. A Ramát kissé olvasszuk fel, majd ha kihűlt, a piskótára kenjük.

A máz hozzávalóit pudingként megfőzzük, (nem kell hozzá tej), majd ha félig kihűlt, a krém tetejére öntjük. A tepsivel együtt betesszük a hűtőbe, amíg megdermed a máz, kb. 2 órára.