Boleró szelet recept

Galéria (1)

Beküldve: 2013.10.01.

Kategória: Sütik üdítőből

Küldte: Domjan Maria

Látták: 45470

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

5,00 csillag 3 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Olcsó

Hozzávalók:
A tészta hozzávalói:

4 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
20 dkg cukor
1 dl tej
1 dl étolaj
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor

A krém hozzávalói

fél liter tejföl
2 kanál cukor

A tetejére

2 csomag mandarinos italpor
2 csomag vaníliás pudingpor
6 dl víz
15 dkg porcukor

Elkészítése:

A tojásokat a cukorral és egy csipet sóval habosra kikeverem. Közben lassan hozzáadom az olajat, a tejet és a sütőporos lisztet. Sütőpapíros sütőlapra teszem és 180 fokon megsütöm. A tepsi mérete: 24x22cm

Amikor a tészta kisült még melegen rákenem a cukros tejfölt és hagyom, hogy a tészta kihűljön.

Elkészítem a krémet:

A vízben a pudingot csomómentesre kikeverem a cukorral és kis lángon az egészet besűrítem. Hozzáadom az italporokat, az egészet langyosra kihűtöm, majd a tejfölös tésztára rásimítom.

Hűtőbe teszem dermedni. Nagyon szépen lehet majd szeletelni.

Bármilyen ízű italporral elkészíthető.