Suszter torta recept

Hozzávalók:
Tészta: (mely más sütik alapja is lehet, mint pl az almás, mákos, meggyes, túrós stb….)
- 50 dkg liszt
- 12 dkg cukor
- 12 dkg zsír
- 1 kis pohár tejföl
- 1 cs sütőpor
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Töltelék:
- 500 g széles metélt, ügyesebbeknek házi készítésű is lehet
- ízlés szerint dió és cukor keveréke, melyet a tésztához keverünk, szintén ízlés szerinti mennyiségű lekvárral, mely lehet baracklekvár, vagy akár más is, amit szeretünk
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd két részre osztjuk. Az egyiket egy 22*38 cm-es tepsibe nyújtjuk.
A töltelékhez a tésztát megfőzzük, majd kihűtjük és összekeverjük a dióval, lekvárral és a cukorral. A tölteléket az alsó lapra simítjuk, majd a másik kinyújtott lappal befedjük és villával megszurkáljuk.
Előmelegített sütőben,175 C°-on, kb 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
Bár torta néven szerepel, szögletes variációban, tepsiben is készülhet, lásd a képen is :)
Tipp:
Ez a finom és laktató sütemény, leves mellé remek főételként szolgálhat.
Dédimamák sokszor készítette jénaiban, kerek formában sütve, kizárólag saját maga által gyúrt tésztából.
Mindig ámulattal néztem, hogy milyen rutinnal készült a tészta, melyet egy tészta készítő gép sem vághatott volna szebben! :)
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »