Smileyk recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
20 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 1 citrom reszelt héja
- 1 vanília rúd kikapart magja
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- lekvár ízlés szerint
- 5 dkg étcsokoládé
- 1 ek étolaj
- 5 ek kókuszreszelék
Elkészítése:
A felkockázott hideg vajat elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a cukrot, a citrom lereszelt héját és a kikapart vanília magot. A tojás hozzáadásával a tésztát gombóccá gyúrjuk.. Tetővel lezárt tálban hűtőszekrényben 1/2 órát pihentetjük.
Enyhén lisztezett nyújtólapon kb. fél cm vastagra kinyújtjuk a tésztát, majd a vidám kiszúrókkal elkészítjük a sütiket.
Sütőpapírral leterített sütőlapon 180°C-ra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük. Egyes darabokat lekvárral összeragasztjuk, majd vízgőz felett felolvasztjuk a csokoládét, belekeverjük az olajat. Először ebben, majd kókuszreszelékben meggurigatjuk a sütiket.
Tipp:
A kiszúrót itt vettem!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.