Sajttorta málnaöntettel kicsit másképp recept

Hozzávalók:
- 40 dkg darált háztartási keksz
- 20 dkg olvasztott vaj
- 50 dkg mascarpone
- 3 dl tejszín
- 1 citrom reszelt héja
- 1 citrom leve
- cukor – ízlés szerint
- 30 dkg málna + cukor ízlés szerint
Elkészítése:
A málnát és a cukrot egy lábasban kis lángon kb 10 percig összefőzzük, majd hagyjuk kihűlni.
A kekszet összekeverjük az olvasztott vajjal, majd beleszórjuk egyenletesen elosztva, a poharak aljába.
A mascarponéhoz ízlés szerint porcukrot adagolunk, ízesítjük citromhéjjal és citromlével és alaposan kikeverjük.
A tejszínt habbá verjük, a krémsajtot is hozzáadva kis fokozaton pár percig még habosítjuk.
Rétegezzük, majd a tetejére rácsurgatjuk a málna öntetet.
Tegyük hűtőbe legalább 1 órára, hogy kellően lehűljön.
A sajttorta málnaöntettel kicsit másképp kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 30 g
Zsír: 24 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »