Sajttorta málnaöntettel kicsit másképp

Hozzávalók:

• 40 dkg darált háztartási keksz
• 20 dkg olvasztott vaj
• 50 dkg mascarpone
• 3 dl tejszín
• 1 citrom reszelt héja
• 1 citrom leve
• cukor – ízlés szerint
• 30 dkg málna + cukor ízlés szerint