Rusztikus csokis szívek recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 12,5 dkg margarin
- 10 dkg cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 35 dkg liszt
- 1 púpos tk sütőpor
- csipet só
- 18 dkg étcsokoládé
- 2 ek étolaj
Elkészítése:
A szoba hőmérsékletű margarint habosra keverjük a tojásokkal, a cukorral, a vaníliás cukorral és a citrom reszelt héjával. Egy másik edényben a liszthez szórjuk a sót és a sütőport, majd összekavarjuk. A margarinos masszához szórjuk a sütőporos lisztet. Alaposan összedolgozzuk. Elég lágy a tészta. Hűtőbe hagyjuk pihenni 1 órát (időhiány miatt nálam ez 20 perc volt a fagyasztóban).
Erősen lisztezett felületen elnyújtjuk kb 0,5 cm vastagra. Egy közepes méretű szívformával kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
Előmelegített sütőben 180 fokon 7 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük. Rácson hagyjuk kihűlni.
A kockára tört csokoládét az olajjal vízgőz felett felolvasztjuk.
A szívek alját megmártjuk a csokoládéban, a felesleget hagyjuk kicsit lecsöpögni, majd sütőpapírra fektetjük. Ha megkötött a csoki, könnyen levehető a papírról. 40 db lett ebből az adagból.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »