Rumpuncs pite recept
4,26 csillag 21 értékelés alapján 
Elkészítése:
Tészta készítése:
A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd elmorzsoljuk a felkockázott margarinnal. Hozzáadjuk a cukrot, majd a tojások sárgáját és alaposan összegyúrjuk. A tésztát 2 részre osztjuk (1/3-2/3 arányban).
A nagyobbik tésztát enyhén lisztezett munkalapon kinyújtjuk és egy 35 x 25 cm-es tepsibe simítjuk.
Krém készítése:
A pudingport a cukorral elkeverjük, majd fokozatosan hozzáadva a tejet csomómentesre keverjük. Lassú tűzön, kevergetve sűrűre főzzük, majd hagyjuk kihűlni.
A tojásfehérjékből kemény habot verünk, majd a kihűlt pudingba forgatjuk a rum aromával együtt. A krémet rákenjük a tepsibe fektetett tésztalapra.
A maradék 1/3 tésztából vékony csíkokat sodrunk, és berácsozzuk a sütemény tetejét.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és szép világosra sütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeletelve kínáljuk.
Tipp:
Ez megint egy különleges, ízletes sütemény. Aki nálam kóstolta, az elkérte a receptjét.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
