Ribizlis pite recept
Ők is elkészítették
3,75 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg hideg margarin
- 5 dkg cukor
- csipet só
- 1 cs sütőpor
- 7 ek hideg víz
Töltelékhez:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 10 dkg cukor
- 5 dkg liszt
- 45 dkg tejföl
- 1 citrom reszelt héja
- 1 cs vaníliás cukor
- kb 30-40 dkg ribizli
Elkészítése:
A lisztet összekeverjük a sütőporral, a cukorral, a sóval, majd elmorzsoljuk a hideg margarint a liszttel. Hozzáadjuk a vizet és alapos gyúrással rugalmas tésztát készítünk.
Lisztezett felületen kör alakúra kinyújtjuk, kb akkorára, mint a pite formánk, de arra figyeljünk, hogy pereme is legyen.
A töltelékhez az egész tojásokat fakanállal simára keverjük a cukorral és a liszttel, majd a tejföllel és az ízesítőkkel is.
A masszát a tésztára öntjük, majd megszórjuk ribizlivel és 180 fokon kb 40-45 perc alatt megsütjük.
Ha megsült és kihűlt betesszük a hűtőbe, majd szeletekre vágva tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 látványos süti vendégvárónak: krémes, kókuszos és csokis finomságok
A krémes, habos és kókuszos sütemények kedvelői számára ez a válogatás kife
Tovább olvasom »
Nagyi receptjei: klasszikus kelt sütemények egy válogatásban
A kelt tésztás sütemények a hagyományos házi sütés meghatározó darabjai. A
Tovább olvasom »
Házias paradicsomos receptek: 12 bevált recept egy helyen
A paradicsomos ételek a magyar konyha meghatározó, sokoldalúan variálható f
Tovább olvasom »
10 zöldségleves recept: klasszikus, krémes és galuskás kedvencek
Zöldségleves, a konyha csendes szuperhőse: olcsó, hálás, és valahogy mindig
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.23. Hétfő
A hétfői menü friss, tartalmas fogásokkal indítja a hetet. A tárkonyos zöld
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.20. Péntek
A pénteki menü ízletes, klasszikus fogásokat sorakoztat fel. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »