Rácsos sütemény recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 1 cs sütőpor
- 1 cs vaníliás cukor
- 3 ek kristálycukor
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája + 1 egész FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - kb 50ml habtejszín vagy joghurt
- csipetnyi só
Tetejére:
- 1 kg meggy (nálam fél kg meggy és fél kg szilvabefőtt került bele),
- 5 ek cukor
- 1 cs vaníliás pudingpor
- fahéj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd fél órára a hűtőbe tesszük.
Ezalatt elkészítjük a “tölteléket”. A gyümölcsöket kimagozzuk, megszórjuk a cukorral. Amikor már levet enged, leöntjük róla a levet és a befőtt szilva levével összekeverjük. A pudingot ebben a gyümölcslében kell megfőzni. Ha kész csak hozzá kell keverni a gyümölcsöket, a fahéjat és a vaníliás cukrot.
A tészta háromnegyed részét kinyújtjuk, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. Erre öntjük a gyümölcsös mártást. A maradék tésztát szintén kinyújtjuk és derelye vagy pizza vágóval hosszú csíkokat vágunk, amivel a sütemény tetejét “berácsozzuk”.
A végén megkenjük tojás fehérjével és mehet is az előmelegített sütőbe, ahol 25 perc alatt közepes hőfokon megsütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »