Pudingos papucska recept
4,54 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 40 dkg liszt
- 2,5 dkg élesztő
- 4-5 ek cukor
- 2,5 dl langyos tej
- csipet só
- 1 dl étolaj
Töltelék:
- 1 csomag csokoládé puding (más ízű is lehet)
- 4 dl tej
- 3-4 ek cukor
Tetejére:
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
Elkészítése:
Az élesztőt pici cukros, langyos tejbe morzsoljuk, és hagyjuk felfutni (kb. 10-15 perc). Ha felfutott, tegyük a többi hozzávalóval egy tálba, és dagasszuk be a tésztát. Meleg helyen duplájára kelesztjük.
Ha megkelt, tetszés szerinti vastagságúra kinyújtjuk, négyzetekre vágjuk. A négyzet két egymással szembeni sarkait derékszögben megvágjuk. Ezt a két csücsköt megkenjük vízzel, a tészta közepébe pudingot teszünk, és megformázzuk a papucsokat.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, lekenjük a tojás sárgájával és ismét kelesztjük kb. 20 percet. 200 fokos sütőben szép aranyszínűre sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »