Piskótatekercs diétásan recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 4 ek xilit (nyírfacukor)
- 4 ek zabpehelyliszt
- fél csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 2 ek holland kakaópor
- olívaolaj
Elkészítése:
A tojásfehérjéket a csipet sóval és a xilittel kemény habbá verjük. A tojássárgákat egyenként hozzákeverjük a habhoz, majd a sütőporral elkevert zabpehelylisztet is kanalanként hozzádolgozzuk.
A tésztát kettéosztjuk, és az egyik felébe 2 evőkanál holland kakaóport keverünk. Tepsibe téve egy olajozott zsírpapírra felváltva kupacokat rakunk a fehér és a kakaós tésztából. Villával kicsit keverjük meg, hogy márványos kinézetű legyen.
Előmelegített sütőben (170 fok) megsütjük a piskótát. Még forrón óvatosan lehúzzuk a papírt róla, zabpehelyliszttel megszórt tiszta konyharuhára tesszük, és feltekerjük. teljesen kihűlni.
Forrás: https://www.receptekaz.com
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.