Piskótatekercs recept

Elkészítése:
Piskóta készítése:
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a cukorral kihabosítjuk, a fehérjét kemény habbá felverjük. A sárgájához szitáljuk a sütőporos, szódabikarbónás lisztet, jól elkeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot.
Egy nagy méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát, és 180 foka előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
A kész piskótát még melegen vizes konyharuhára fektetjük, és feltekerjük. Így hagyjuk hűlni, és közben készítsük el a krémet.
Krém készítése:
A margarint először magában keverjük habosra, majd apránként hozzáadjuk a porcukrot, a kakaóport és a tojást. Addig keverjük, amíg jó krémesre összeáll. Annak, aki nem szereti nagyon édesen, kevesebb porcukrot kell beleraknia.
A piskótát kitekerjük, megkenjük a krémmel belül, újra felcsavarjuk, és hűtőbe tesszük legalább 3-4 órára. Szeletelve kínáljuk.
A piskótatekercs kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 8 g
Szénhidrát: 32 g
Zsír: 18 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »