Pillekönnyű almás máktorta recept
Ők is elkészítették
3,87 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók-.
- 5 tojás
- 4 ek porcukor
- 12 dkg margarin
- 20 dkg darált mák
- 0,5 dl tej
- fél citrom reszelt héja
- 1 kk fahéj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 alma
Elkészítése:
Szétválasztom a tojásokat. A margarint 3 ek porcukorral felhabosítom, majd folyamatos kevergetés mellett, egyesével hozzá adom a tojássárgákat.
Egy tálban összekeverem a mákot, a fahéjat, a vaníliás cukrot, a szódabikarbónát, a reszelt citrom héjat és a tejet.
A tojásfehérjét kemény habbá verem, majd hozzákeverek egy evőkanál porcukrot.
A vajas masszát, hozzákeverem a mákos alaphoz, majd a tojásfehérje habot három részletben keverem a vajas-mákos részhez.
A kész masszát vajjal kikent, mákkal “kiszórt” tortaformába öntöm, szeletelt almával megtűzdelem és 160 fokra előmelegített sütőben 70-75 perc alatt készre sütöm.
Sárgabaracklekvárral tálalom.
Tipp:
A tortaforma átmérője: 26 cm
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fedezd fel, hogyan változtathatja meg konyhád megjelenését a munkalap (x)
A konyhai munkalap nemcsak a konyha praktikus eleme, hanem egyben kulcsfont
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »