Paulette sütemény recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 15 dkg zsír
- 25 dkg liszt
- 10 dkg kristálycukor
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 1 cs sütőpor
- kevés tej
A töltelékhez:
- 12 dkg darált dió, vagy mák vagy mogyoró
- 10-12 dkg kristálycukor
- egy fél citrom héja és leve
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS habaja
- 2 ek zsemlemorzsa
- 1 cs vaníliás cukor
Elkészítése:
A zsírt a liszttel összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a tojások sárgáját, a sütőport és annyi tejet, amennyit felvesz. Jól nyújtható tésztát készítünk belőle.
Metélt vastagságúra nyújtjuk és formákkal kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, majd elkészítjük a tölteléket.
A tojás fehérjét jó kemény habbá verjük és hozzáadjuk a mákot, vagy éppen amivel tölteni szeretnénk. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a citromot és a zsemlemorzsát. Óvatosan összeforgatjuk és a sütemény közepébe teszünk kis pici adagokat(én tortanyomóval szoktam ).
Mikor ezzel megvagyunk akkor előmelegített sütőben 4-5 percig sütjük. Vigyázzunk mert hamar megsül! Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »