Paleo Kinder Pingui recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Drága
Hozzávalók:
Tészta:
- 5 dl víz
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 tk fahéj
- 3 tk rumaroma
- 1 citrom leve
- 5 ek útifű maghéj
- 10 dkg darált mandula
- 4 ek kókuszreszelék
- 5 dkg darált dió
- 1 tk szódabikarbóna
- csipet só
- 10 dkg kókuszzsír olvasztva
- 4 ek kakaópor
- ízlés szerint édesítő
Töltelék:
- 10 dkg kókuszliszt
- 2 citrom leve
- 1/2 tk vanília aroma
- 5 dkg kókuszzsír
- annyi víz,amennyivel szépen kenhetővé válik
- ízlés szerint édesítő
Elkészítése:
A tészta:
A száraz hozzávalókat összekeverjük, a tojások fehérjét kemény habbá verjük,a tojások sárgáját a rumaromával,a zsírral,a vízzel kikeverjük,majd apránként hozzáadjuk a száraz hozzávalókat,majd belekeverjük a tojásfehérjét. Kizsírozott tepsibe öntjük,majd előmelegített sütőben kb 175-180 fokon 40 percig sütjük egy nagyobb tepsiben (tűpróbáig).
Ha megsült,kettévágjuk és a következő töltelékkel töltjük meg: 10 dkg kókuszliszt,2 citrom leve,1/2 tk vanília aroma,5 dkg kókuszzsír, édesítő, annyi vízzel kikeverve,amennyivel szépen kenhetővé válik.
Tipp:
A tetejére csokimáz is tehető.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.