Orosz medovik recept
Ők is elkészítették
3,64 csillag 47 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 ek olvasztott vaj
- 3 ek méz
- 20 dkg cukor
- 2 tk szódabikarbóna
- 45-50 dkg liszt
- 1,5 liter tejföl
- 25 dkg porcukor
Elkészítése:
A 3 tojást elkeverjük a 20 dkg cukorral, majd gőz felett, állandóan kevergetve főzzük, míg duplája nem lesz. Levesszük a tűzről, beledolgozzuk a mézet és a vajat, végül a szódabikarbónával elkevert lisztet. Ragacsos tészta lesz belőle. Hagyjuk kihűlni.
Hűlés alatt kicsit megkeményedik a tészta. 5 egyenlő részre osztjuk, és lisztezett munkalapon 35×40 cm-re kinyújtjuk mindegyiket, és 200 fokra előmelegített sütőben 5-7 perc alatt készre sütjük egyesével.
A tejfölt a cukorral jól kikeverjük, és ezzel töltjük meg a lapokat. Másnap lehet ízlés szerint szeletelni. Tálaláskor mézet csorgatunk rá. :)
Az orosz medovik kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 34 g
Zsír: 13 g
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
