Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Női szeszély recept

Női szeszély
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó



  • Hozzávalók:
    A tésztához:

    • 25 dkg vaj
    • 50 dkg liszt
    • 3 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
    • 1 csomag vaníliás cukor
    • 2 dkg élesztő
    • 10 dkg baracklekvár
    • 1,5 dl tej
    • 15 dkg porcukor

    A habhoz:

    • 20 dkg porcukor
    • 10 db  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
    • 1 evőkanál citromlé
    • 1 csipet só

    A tetejére:

    • 5 dkg mogyoróforgács

    Elkészítése:

    Az élesztőt langyos cukros tejben megfuttatjuk. A lisztből,vajból tojás sárgájából por és vaníliás cukorból,a felfuttatott élesztőből tésztát készítünk. A kinyújtott tésztát sütőpapírral fedett 25×39 cm-es tepsibe helyezzük. 1 órás kelesztés után 180 fokra melegített sütőben halványsárgára sütjük.

    A tojásfehérjéket a cukorral, csipet sóval, citromlével jó kemény, fényes habbá verjük. A sütemény tetejét megkenjük baracklekvárral és a tetejére simítjuk a citromos, cukros tojásfehérje habot. Mogyoróforgáccsal megszórva sütőben inkább szárítjuk,mint sütjük.

    Tipp:

    Mandulaforgáccsal is megszórható.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá