Német szilvás süti recept
Hozzávalók:
A tésztához:
- 20 dkg liszt
- 10 dkg margarin
- 5 dkg cukor
- sütőpor
- kevés tej
Töltelék:
- 1 kg szilva
- dió
- fahéj
- cukor
A tetejére
- 5 dkg liszt
- 5 dkg cukor
- 5 dkg vaj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összeállítom. Nem kell nyújthatóvá lágyítani a tésztát a tejjel, csak épp hogy összeálljon. A tepsi alját margarinnal kikenem és kristálycukorral szórom meg liszt helyett.
Erre rányomkodom a tésztát szép egyenletesen. Ráterítem a szilvát (lehet helyette alma, esetleg mindkettő), megszórom durvára aprított dióval, ízlés szerint cukorral, fahéjjal.
Az 5 dkg lisztet, cukrot, vajat morzsalékosra összedolgozom és a töltelék tetejére szórom.
30-40 percig sütöm. Ha kész, mézet vagy porcukrot szórok rá. A tepsiben vágom fel.
Tipp:
A fagyasztóban kezembe akadt egy csomag ősszel eltett szilva. Gyorsan összedobtam a vasárnapi ebédhez ezt a sütit belőle. Ha egy nagyobb családnak készül, vagy nagyon szeretik az édességet, érdemes dupla adagot készíteni, mert ez egy kisebb méretű tepsibe való. Én is így tettem. Ha robotgéppel dolgozzuk el margarint és liszttel, lényegesen hamarabb elkészül.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.03. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tárko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »

