Nektarinos-szedres, joghurtos sütemény recept

Hozzávalók:
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 25 dkg liszt
- 2,5 dl étolaj
- 25 dkg cukor
- 1 cs sütőpor
- 175 g natúr joghurt
- 1 ek citromlé vagy 1 citrom leve
- 1 ek kakaópor
- 3-4 nektarin
- 15 dkg fekete szeder
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztottam. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá vertem, majd hozzáadtam a tojás sárgákat,tovább vertem. Ezután hozzákevertem az olajat, a joghurtot, a citrom levét és jól összekevertem. Végezetül a sütőporral elkevert lisztet egy fakanállal beleforgattam.
Egy 20*30 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleltem, a massza 2/3 részét beleöntöttem, egyenletesen elsimítottam. A maradékhoz hozzákevertem a kakaóport. A sárga masszára csurgattam, majd a kisebb darabokra vágott nektarinnal és szeder szemekkel megszórtam.
180 fokra melegített sütőben kb 40 percig sütöttem. Tűpróbát érdemes végezni.
Finom, gyors, könnyű, nyári sütemény.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 meggyes csoda, amitől jobb lesz a napod – a 9. a kedvencünk
A meggy igazi kincs a nyári sütik világában: fanyar, lédús, és tökéletesen
Tovább olvasom »
8 csiga, amitől illatozni fog a konyha – és a család már az ajtóban sorakozik
Egy jó csiga reggelire, uzsonnára vagy vendégvárónak is tökéletes, és még m
Tovább olvasom »
10 gyümölcsös sajttorta, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod ezen a nyáron!
A sajttorta az egyik legkedveltebb desszert – és nyáron, amikor senki sem a
Tovább olvasom »
10 szaftos és különleges csirkés recept – gyorsan, egyszerűen, változatosan
Unod a natúr csirkét? Itt az ideje, hogy új szintre emeld a kedvenc fehér h
Tovább olvasom »
10 gyümölcsleves, amit egész nyáron kanalaznál
Amikor odakint forr a levegő, egy hideg gyümölcsleves aranyat ér. Krémes, h
Tovább olvasom »
Tiramisu újratöltve: 10 változat, amit ki kell próbálnod legalább egyszer
A tiramisu az egyik legkedveltebb desszert világszerte – krémes, kávés, lág
Tovább olvasom »