Nektarinos-szedres, joghurtos sütemény recept

Hozzávalók:
- 5
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 25 dkg liszt
- 2,5 dl étolaj
- 25 dkg cukor
- 1 cs sütőpor
- 175 g natúr joghurt
- 1 ek citromlé vagy 1 citrom leve
- 1 ek kakaópor
- 3-4 nektarin
- 15 dkg fekete szeder
Elkészítése:
A tojásokat szétválasztottam. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá vertem, majd hozzáadtam a tojás sárgákat,tovább vertem. Ezután hozzákevertem az olajat, a joghurtot, a citrom levét és jól összekevertem. Végezetül a sütőporral elkevert lisztet egy fakanállal beleforgattam.
Egy 20*30 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleltem, a massza 2/3 részét beleöntöttem, egyenletesen elsimítottam. A maradékhoz hozzákevertem a kakaóport. A sárga masszára csurgattam, majd a kisebb darabokra vágott nektarinnal és szeder szemekkel megszórtam.
180 fokra melegített sütőben kb 40 percig sütöttem. Tűpróbát érdemes végezni.
Finom, gyors, könnyű, nyári sütemény.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Édesburgonya vásárlás és felhasználás – így hozd ki belőle a legtöbbet a konyhában(x)
Az édesburgonya – vagy ahogy sokan nevezik, batáta – egyre gyakrabban kerül
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »