Narancsos-tejszínes kocka recept

Elkészítése:
Az egész tojásokat a cukorral,a narancs reszelt héjával,elektromos habverővel habosra keverjük/ keményre felverjük(kb 5 perc alatt).
Ezután összekeverjük a lisztet,pudingport,sütőport és hozzákeverjük széles mozdulatokkal.
Egy nagy méretű gáztepsit kibélelünk sütőpapírral,majd a piskóta masszánkat beleöntjük és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.

Krém készítése:
A vaníliás pudingport a cukorral,narancslével,narancs reszelt héjával,tejjel csomómentesre kikeverjük és sűrűre felfőzzük,majd kihűtjük. A tejszínhabot keményre felverjük. A kihűlt pudingos, narancsos krémet habosra kikeverjük,majd apránként hozzákeverjük a tejszínt.
A kihűlt narancsos piskótát hosszában ketté vágjuk. A lekvárt felmelegítjük és a lapokat lekenjük.
A lapok közé töltjük a krém felét,a másik felét a felső lapra.
Díszítsük ízlés szerint!
A felső krém réteget egy hús kiszedő villával karcoltam meg és csoki darabokkal díszítettem.