Narancsos oreo keksz csillagok recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók 30 csillag párhoz:
1 csésze=250 ml
Tészta:
- 1 és 1/4 csésze liszt
- 1/2 csésze kakaópor
- 1 tk szódabikarbóna
- 1/2 tk sütőpor
- csipet só
- 1/2 csésze porcukor
- 1/2 csésze puha margarin
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Narancsos keksz tészta:
- 10 dkg puha margarin
- 5 dkg porcukor
- 1 narancs leve + reszelt héja
- 1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 ek őrölt mandula
- 22 dkg finomliszt
- 2 ek kukoricaliszt
Narancsos töltelék:
- 5 dkg puha margarin
- 10 dkg porcukor
- 2 dkg étkezési keményítő (vagy főzés nélküli vaníliás pudingpor)
- 1 ek narancslé
- 2 ek habtejszín
- 1 narancs reszelt héja
Elkészítése:
Először a krémet készítsük el, a hozzávalókat egy kézi mixer segítségével habosra keverjük és felhasználásig hűtőbe tesszük. Amennyiben túl lágynak találnánk tegyünk hozzá porcukrot, ha pedig “kenhetetlen” lenne kevéske habtejszínnel lágyítsunk az állagán. Töredelmesen bevallom nehéz volt megtalálnom az arany középutat:)
A tészták hozzávalóit külön-külön összegyúrjuk és 30 percre hűtőbe tesszük.
(Én egy kukás zsákot félbe vágtam és azon dolgoztam a kekszek nyújtásánál és kiszúrásánál is egyaránt – nem akartam feleslegesen több lisztet a tésztához dolgozni.) Mindkét ízesítésű tésztát kb 3 mm vastagságúra nyújtjuk és csillag kiszúróval kivágjuk a romákat. Kb 30-30 csillag sikeredett. Előmelegített 180 fokos sütőben 8-10 perc alatt kisülnek a csillagok.
Rácsra téve hűtjük, majd krémet kenve közepükre egy sima és egy kakaós csillagot összeragasztunk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »