Narancsos oreo keksz csillagok recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók 30 csillag párhoz:
1 csésze=250 ml
Tészta:
- 1 és 1/4 csésze liszt
- 1/2 csésze kakaópor
- 1 tk szódabikarbóna
- 1/2 tk sütőpor
- csipet só
- 1/2 csésze porcukor
- 1/2 csésze puha margarin
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Narancsos keksz tészta:
- 10 dkg puha margarin
- 5 dkg porcukor
- 1 narancs leve + reszelt héja
- 1 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 2 ek őrölt mandula
- 22 dkg finomliszt
- 2 ek kukoricaliszt
Narancsos töltelék:
- 5 dkg puha margarin
- 10 dkg porcukor
- 2 dkg étkezési keményítő (vagy főzés nélküli vaníliás pudingpor)
- 1 ek narancslé
- 2 ek habtejszín
- 1 narancs reszelt héja
Elkészítése:
Először a krémet készítsük el, a hozzávalókat egy kézi mixer segítségével habosra keverjük és felhasználásig hűtőbe tesszük. Amennyiben túl lágynak találnánk tegyünk hozzá porcukrot, ha pedig “kenhetetlen” lenne kevéske habtejszínnel lágyítsunk az állagán. Töredelmesen bevallom nehéz volt megtalálnom az arany középutat:)
A tészták hozzávalóit külön-külön összegyúrjuk és 30 percre hűtőbe tesszük.
(Én egy kukás zsákot félbe vágtam és azon dolgoztam a kekszek nyújtásánál és kiszúrásánál is egyaránt – nem akartam feleslegesen több lisztet a tésztához dolgozni.) Mindkét ízesítésű tésztát kb 3 mm vastagságúra nyújtjuk és csillag kiszúróval kivágjuk a romákat. Kb 30-30 csillag sikeredett. Előmelegített 180 fokos sütőben 8-10 perc alatt kisülnek a csillagok.
Rácsra téve hűtjük, majd krémet kenve közepükre egy sima és egy kakaós csillagot összeragasztunk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »
Batyuk sokasága: töltött falatkák minden alkalomra
Ebben a válogatásban találsz édességeket túróval, epres-túrós változatokat,
Tovább olvasom »
Kolbász minden mennyiségben: leves, főétel, sós sütemény, kelt tészta
Ha szereted a karakteres, húsos ízeket, a kolbász az egyik legjobb barátod
Tovább olvasom »
Könnyed habcsók alapú krémes, gyümölcsös desszert. Igen, ez a Pavlova!
A Pavlova a desszertek királynője: egyszerre habos, roppanós és ellenállhat
Tovább olvasom »
Galuska a főszerepben: gyűjts inspirációt és válaszd ki a kedvenced!
A galuska nem csak kísérő, hanem önálló sztár is lehet: legyen szó kolbássz
Tovább olvasom »
Válogatás fehér csoki rajongóknak: 12 mennyei sütemény egy helyen
Készülj fel, hogy belépsz a fehér csoki világába! Vannak itt krémes desszer
Tovább olvasom »