Narancsos csokoládé szuflé recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10 dkg cukor és 1 ek a tálkák kikenéséhez
- 10 dkg tört csokoládé
- 1 ek olvasztott vaj
- 2 ek narancslé és 1 ek.reszelt héja
- 2 közepes
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS külön választva fehérje és sárgája - csipet só
- kakaópor a díszítéshez
Elkészítése:
Az olvasztott vajjal és cukorral kenjük ki a hőálló tálkákat, vagy poharakat.
A csokoládét vízgőz felett olvasszuk fel és adjuk hozzá a narancslevet, majd vegyük le a tűzről ha elolvadt és adjuk hozzá a két tojás sárgáját és a narancs reszelt héját, és a cukor felét.
A fehérjét verjük habbá a csipet sóval és a maradék cukorral, forgassuk össze a csokis masszával.
A hőálló tálkákba kanalazzuk bele kb. 3/4-ig, majd toljuk forró sütőbe.
Kb. 200 fokon 10-12 perc alatt készül el.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »
12 vendégváró aprósüti, ami már ránézésre is csábító
A vendégváró aprósütemények egyik nagy előnye, hogy előre elkészíthetők, és
Tovább olvasom »