Narancsos csokoládé szuflé recept

Hozzávalók:
- 10 dkg cukor és 1 ek a tálkák kikenéséhez
- 10 dkg tört csokoládé
- 1 ek olvasztott vaj
- 2 ek narancslé és 1 ek.reszelt héja
- 2 közepes
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS külön választva fehérje és sárgája
- csipet só
- kakaópor a díszítéshez
Elkészítése:
Az olvasztott vajjal és cukorral kenjük ki a hőálló tálkákat, vagy poharakat.
A csokoládét vízgőz felett olvasszuk fel és adjuk hozzá a narancslevet, majd vegyük le a tűzről ha elolvadt és adjuk hozzá a két tojás sárgáját és a narancs reszelt héját, és a cukor felét.
A fehérjét verjük habbá a csipet sóval és a maradék cukorral, forgassuk össze a csokis masszával.
A hőálló tálkákba kanalazzuk bele kb. 3/4-ig, majd toljuk forró sütőbe.
Kb. 200 fokon 10-12 perc alatt készül el.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.06. péntek – Kánikula biztos receptek
Péntekre könnyed, nyári menüt keresel? A kánikulában jól esik valami frissí
Tovább olvasom »
Könnyű nyári desszertek eperrel, málnával, áfonyával
Gyors, látványos, gyümölcsös – ezek a desszertek minden alkalomra tökéletes
Tovább olvasom »
8 fantasztikus gyümölcs leves, amit ki kell próbálnod nyáron!
A nyári melegben nincs is jobb egy hűsítő, gyümölcsös levesnél, ami nemcsak
Tovább olvasom »
8 észveszejtő gyümölcsös süti, sütés nélkül!
Ha beköszönt a nyár, vagy egyszerűen csak nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt
Tovább olvasom »
7 étel, amit valójában nem is úgy kellene tárolni, ahogy gondolod
Van az úgy, hogy azt hisszük, jól csináljuk – aztán kiderül, hogy mégsem. K
Tovább olvasom »
10 ikonikus magyar étel, amit a külföldiek furcsának tartanak
A magyar konyha gazdag, ízgazdag, és erősen fűszeres – mi ezt szeretj
Tovább olvasom »