Virág muffin recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
12 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Csokis muffin:
- 400 ml liszt
- 100 ml kakaó
- 10 dkg apró csoki
- 100 ml cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 75 ml olaj vagy olvasztott margarin
- 250 ml tej
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
A cukormázhoz:
- 15 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 2 ek tej
- vanília aroma
- ételfesték
A díszítéshez:
- pillecukor
- színes szórócukor
Elkészítése:
Mindent beleteszünk a keverőtálba az apróra tört csoki kivételével. A hozzávalókat géppel alaposan kikeverjük, majd a csokit is hozzáadjuk. A muffin formákat 3/4-ig töltjük, és 180 fokon kb. 20-30 percig sütjük.
A cukormáz összetevőit jól kikeverjük robotgéppel. A pillecukrokat előkészítjük, egy ollóval 4 részre vágjuk, majd megfelezzük, így kapunk szirom formát.
Mikor a muffinok kihűltek, megkenjük a tetejüket cukormázzal, a szirmokat a szórócukorba nyomjuk, és kivülről befelé haladva feltesszük a muffinok tetejére. Közepére nagyobb gyöngycukrokat teszünk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.