Vakondtúrás muffin recept
4,40 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 1 nagy pohár natúr joghurt /450 g/
- 1 nagy pohár liszt
- 1 tk sütőpor
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 tk fahéj
- 3 tk kakaó
- 0,5 pohár étolaj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 0,5 pohár porcukor
Töltelékhez:
- 3 dl habtejszín
- 1 doboz csokicsepp
- 2 közepes banán
Elkészítése:
A joghurtot beleöntjük egy keverőtálba. A poharat ne dobjuk ki, ez lesz a továbbiakban a mérce. Hozzáadjuk a joghurthoz a tojásokat, az olajat és jól elkeverjük.
Ezután a porcukrot adjuk hozzá, majd a sütőporral, szódabikarbónával, kakaóval és fahéjjal elkevert lisztet. Gyorsan összekeverjük, muffin formába töltjük és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Felverjük a habot, hozzáadjuk a csokicseppet.
Miután kisültek a muffinok, óvatosan egy teáskanál segítségével mélyedést készítünk a muffin közepébe. Ezután citromlébe forgatott banánkarikát teszünk az aljára (így nem barnul meg a banán). Erre jön a hab, kis kupolát formázva. Amit kivájtunk tésztát, összemorzsoljuk és óvatosan ráhalmozzuk a habra.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »
Főszerepben a szilva: 10 recept a házias gombócoktól a clafoutisig
A szilva nemcsak frissen fogyasztva igazi csemege, hanem számtalan sütemény
Tovább olvasom »