Vakondtúrás muffin recept

Hozzávalók:
Tésztához:
- 1 nagy pohár natúr joghurt /450 g/
- 1 nagy pohár liszt
- 1 tk sütőpor
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 tk fahéj
- 3 tk kakaó
- 0,5 pohár étolaj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 0,5 pohár porcukor
Töltelékhez:
- 3 dl habtejszín
- 1 doboz csokicsepp
- 2 közepes banán
Elkészítése:
A joghurtot beleöntjük egy keverőtálba. A poharat ne dobjuk ki, ez lesz a továbbiakban a mérce. Hozzáadjuk a joghurthoz a tojásokat, az olajat és jól elkeverjük.
Ezután a porcukrot adjuk hozzá, majd a sütőporral, szódabikarbónával, kakaóval és fahéjjal elkevert lisztet. Gyorsan összekeverjük, muffin formába töltjük és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Felverjük a habot, hozzáadjuk a csokicseppet.
Miután kisültek a muffinok, óvatosan egy teáskanál segítségével mélyedést készítünk a muffin közepébe. Ezután citromlébe forgatott banánkarikát teszünk az aljára (így nem barnul meg a banán). Erre jön a hab, kis kupolát formázva. Amit kivájtunk tésztát, összemorzsoljuk és óvatosan ráhalmozzuk a habra.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »