Vakondtúrás muffin recept
4,40 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
Tésztához:
- 1 nagy pohár natúr joghurt /450 g/
- 1 nagy pohár liszt
- 1 tk sütőpor
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 tk fahéj
- 3 tk kakaó
- 0,5 pohár étolaj
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 0,5 pohár porcukor
Töltelékhez:
- 3 dl habtejszín
- 1 doboz csokicsepp
- 2 közepes banán
Elkészítése:
A joghurtot beleöntjük egy keverőtálba. A poharat ne dobjuk ki, ez lesz a továbbiakban a mérce. Hozzáadjuk a joghurthoz a tojásokat, az olajat és jól elkeverjük.
Ezután a porcukrot adjuk hozzá, majd a sütőporral, szódabikarbónával, kakaóval és fahéjjal elkevert lisztet. Gyorsan összekeverjük, muffin formába töltjük és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Felverjük a habot, hozzáadjuk a csokicseppet.
Miután kisültek a muffinok, óvatosan egy teáskanál segítségével mélyedést készítünk a muffin közepébe. Ezután citromlébe forgatott banánkarikát teszünk az aljára (így nem barnul meg a banán). Erre jön a hab, kis kupolát formázva. Amit kivájtunk tésztát, összemorzsoljuk és óvatosan ráhalmozzuk a habra.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
