Sajtos tekert muffin recept

Hozzávalók:
- 1,5 dl langyos tej
- csipet cukor
- 1 dkg élesztő
- 30 dkg liszt
- 1 kávéskanál só
- 1 dl olaj
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1 dl tejföl
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
Langyos tejbe tettem a cukrot és az élesztőt,összekevertem és letakarva felfuttattam. Kelesztő tálba szitáltam a lisztet,a sót elkevertem benne. Amikor az élesztő szépen feljött, hozzáadtam a liszthez az olajjal és a kissé felvert tojással együtt. Sima tésztává dagasztottam, majd a keverő tál fedelével befedtem és meleg helyen letakarva kelni hagytam. Amikor megkelt, lisztezett deszkára borítottam,fél cm vastag téglalap alakúra sodortam.
Megkentem a tejföllel,a reszelt sajttal megszórtam és feltekertem,mint a bejglit. 12 db-ra vágtam. A muffin formát kiolajoztam,majd a tekercseket beletettem. A sütőt begyújtottam és azonnal tettem a hideg sütőbe. Míg a sütő melegedett a muffinok is szépen megkeltek. Szép aranysárgára sütöttem.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »