“Receptneked” muffin recept
4,36 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10 dkg étcsoki
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg cukor
- 5 ek liszt
- 7,5 dkg vaj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 0,5 csomag sütőpor
- 1 kk szódabikarbóna
- 3 ek tej
- 25 dkg túró
- 1-2 ek tejföl
- 1 ek citromlé
- 1 citrom reszelt héja
- 30 dkg marcipán
- ételszínezék
Elkészítése:
A csokit lereszeljük és elkeverjük a liszttel, a sütőporral és a szódabikarbónával.
Egy másik tálban kikeverjük a tojássárgákat 15 dkg cukorral és a puha vajjal. Ebbe a masszába belekeverjük az összemorzsolt túrót, a tejfölt, a tejet, a citromlevet, a vaníliás cukrot és a citromhéjat.
A tojásfehérjét keményre felverjük, majd váltakozva a lisztes keveréket és a tojáshabot belekeverjük a túrós masszába.
170 fokon légkeveréses sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
A marcipánmasszát porcukrozott felületen kinyújtjuk, köröket, illetve betűket szúrunk ki és a pici lekvárral megkent muffinra először a kört ragasztjuk rá, majd enyhén megnedvesített ecsettel átkenjük és a betűket is felragasztjuk.
Legvégül nedves ecsettel átkenjük a betűket is.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
