Puncsos cupcake recept
4,05 csillag 20 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
Tészta:
- 2 bögre liszt
- 1/4 bögre kristálycukor
- 10 dkg olvasztott margarin
- 3/4 bögre tej
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 0,5 csomag sütőpor
- 2 tk vanília kivonat
Krém:
- 1 csomag puncs ízű pudingpor (főzős)
- 4 dl tej
- 10 dkg margarin
- 4 ek kristálycukor
- rum aroma (ízlés szerint)
- kimagozott meggy
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit jól összekeverjük, majd a muffin sütőformát muffin papírral kibéleljük és egy evőkanál segítségével mindegyiket 3/4 részéig megtöltjük a tésztával.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük.
Közben elkészítjük a krémet: pudingot a tejjel és a cukorral csomómentesre keverjük, majd lassú tűzön sűrűre főzzük. A még meleg pudingba belekeverjük a margarint és rumaromával ízesítjük.
A megsült és a kihűlt muffinokat kilyukasztjuk és a krémmel (töltött díszítő flakonnal) megtöltjük. Mindegyiknek a tetejére teszünk 1 szem meggyet és tetszés szerint díszítjük.
Tipp:
Bögre űrtartalma: 3 dl
Ebből a mennyiségből 16 db cupcake lett.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
