Pudinggal töltött csokis-narancsos muffin recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 15 dkg liszt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg margarin
- 15 dkg cukor
- 1,5-2 dl tej
- 3 evőkanál házi baracklekvár
- fél csomag sütőpor
- 5 dkg étcsoki
- 5 dkg kakaópor
- mandula aroma
- 1 narancs reszelt héja
- 1 csomag vaníliás cukor
A töltelékhez:
- 6 dl tej
- 1 cs puncs ízű pudingpor
- 1 cs vanília ízű pudingpor
- vanília aroma
- 2 csomag vaníliás cukor
Elkészítése:
A csokoládét gőz felett megolvasztjuk, majd összekeverjük a tészta hozzávalóival.
A pudingokat 3-3 dl tejben elkészítem. A vanília pudinghoz én tettem 1 teáskanálnyi vanília aromát.
Ha kihűlt a puding, muffinpapírral kibélelt tepsi mindegyik üregébe egy réteg tésztát teszünk, pudingot kanalazunk a közepére, majd erre még egy tésztaréteg kerül. Előmelegített sütőben megsütöm. (180 fok, 20-25 perc)
A pudingok maradékát robotgéppel összedolgozom, ezzel díszítem a muffinok tetejét.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »