Hozzávalók:
A tésztához:
A töltelékhez:
Elkészítése:
A csokoládét gőz felett megolvasztjuk, majd összekeverjük a tészta hozzávalóival.
A pudingokat 3-3 dl tejben elkészítem. A vanília pudinghoz én tettem 1 teáskanálnyi vanília aromát.
Ha kihűlt a puding, muffinpapírral kibélelt tepsi mindegyik üregébe egy réteg tésztát teszünk, pudingot kanalazunk a közepére, majd erre még egy tésztaréteg kerül. Előmelegített sütőben megsütöm. (180 fok, 20-25 perc)
A pudingok maradékát robotgéppel összedolgozom, ezzel díszítem a muffinok tetejét.