Nektarinos-diós muffin recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 250 g liszt
- 225 g cukor
- 2 tk sütőpor
- 140 ml natúr joghurt
- 125 ml olaj
- csipet só
- 2 nagy nektarin
- 3-4 marék aprított, de nem darált dió
- 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A nektarinokat meghámozzuk, kimagozzuk és kicsi kockákra vágjuk. A lisztet elvegyítjük a sütőporral és a sóval. A tojást kihabosítjuk az olajjal, a cukorral és a natúr joghurttal. Ehhez a joghurtos tojásos keverékhez adjuk adagonként a lisztes keveréket, csomómentesre dolgozzuk, majd fakanállal a legvégén bele forgatjuk a nektarint és az aprított diónk felét. Papírkapszlival bélelt muffintepsibe töltjük a masszát és a tetejére szórjuk a maradék diót. 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sülnek.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.