Medvehagymás muffin kecskesajttal recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 15 levél medvehagyma
- 10 dkg olajbogyó
- 25 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 1,5 dl tej
- 0,5 dl étolaj
- frissen őrölt színes bors ízlés szerint
- 10 dkg lágy kecskesajt
- só
Elkészítése:
Az olajbogyó levét leszűrjük, a sajtot 24 db kockára vágjuk, a medvehagymát a szárával együtt felaprítjuk.
A lisztet a sütőporral egy tálban elkeverjük. Hozzáadjuk a tojást, tejet, olajat, és keverőgéppel alaposan összekeverjük.
Az olajbogyót és a medvehagymát, valamint a sajt darabolásnál keletkezett törmeléket beleforgatjuk a masszába.
Muffin sütőbe papírkosarakat helyezünk, és mindegyikbe 1 evőkanál masszát kanalazunk. A közepébe 1 darab sajtot teszünk, majd befedjük egy kanál masszával. A tetejére is elhelyezünk egy darab sajtot, egy picit a masszába nyomva.
Leheletnyi színes borsot darálunk a tetejére, és 170 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt megsütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »